Albert Chocolatier

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Spécialités

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Pâtisserie Chocolat

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Saint Honoré

Seulement le Vendredi et Samedi

pâte sucrée, croustillant pécan, crème légère à la vanille et son miel de bruy... Plus

Chocolat Tonka

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Biscuit cacao, craquant sablé gianduja, mousse au chocolat noir origine Cameroun 70%... Plus

Clémentine de Corse

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Sablé breton, crémeux à la clémentine de Corse IGP, gelée à la clémentine de C... Plus

L'Exotique

Seulement le Vendredi et Samedi

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Sablé à la noisette, biscuit moelleux aux amandes, croustillant coco, compotée à ... Plus

Pavlova mangue

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Chou chocolat

Seulement le Vendredi et Samedi

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Pâte à choux pure beurre, crème pâtissière au cacao, cœur praliné noisette, cr... Plus

Flan crémeux

Seulement le Vendredi et Samedi

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Pâte sablée, flan crémeux au lait entier et oeufs frais de Vendée, vanille de Mad... Plus

Plateau petits fours 290 G

Indisponible Dimanche

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Financiers au citron, financiers à la noisette, fondants chocolat zéphir, fondants ... Plus

Plateau de petits fours 480 G

Indisponible Dimanche

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Financiers au citron, financiers à la noisette, fondants chocolat zéphir, fondants ... Plus

info@albert-chocolatier.com

0251669434

Rue de la Ferme - La Tibourgère 8 85500 Les Herbiers

À propos

Notre histoire

Fondée dans les années 90, Albert chocolatier fût créée par Maurice Albert, un pâtissier amoureux du chocolat. Dédiée exclusivement au chocolat, à la confiserie et au thé DAMMAN, cette boutique artisanale allie la tradition de ses recettes et la créativité de ses produits.

Notre philisophie

Albert chocolatier, maître artisan est renommé pour son savoir-faire et sa passion pour travailler les plus grands crus de cacaos au monde. Chaque jour, nous repoussons les frontières du possible pour créer la surprise et vous transporter dans notre univers chocolaté.

Notre boutique

Plongez dans l’univers et le savoir-faire de la Maison Albert chocolatier au travers de sa boutique. Située aux Herbiers, en Vendée et à deux pas du célèbre Puy du Fou, vous découvrirez les chocolatiers composer sous vos yeux, leurs créations des plus chocolatées.

Spécialités

Chocolat

Chocolaterie

Cacao

Confiserie

Maître artisan

Thé DAMMANN

MEDICIS dragées

P'tits Q

Les Herbiers

Puy du Fou

Ateliers

Fait maison

Miels

Club croqueurs de chocolat

Visites

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Horaires d'ouverture

Lundi	08:30 - 12:30 14:00 - 18:30
Mardi	08:30 - 12:30 14:00 - 18:00
Me - Ve	08:30 - 12:30 14:00 - 18:30
Samedi	09:00 - 12:30 14:00 - 18:00
Dimanche	Fermé

Horaires de retrait

Lundi	09:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 21:00
Ma - Ve	08:30 - 12:30 14:00 - 18:30 Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:00
Samedi	09:30 - 18:00 14:00 - 17:45 Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:00
Dimanche	Service indisponible

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